Sweetmeats

In the Middle Ages, they didn't have candy like we do, they had sweetmeats. These were their sweets. I have created something I think the Medieval folk would have recognized and loved. A cake dense with sugar crystals which hold up a base of candied ginger slices, a liberal dose of liquor and laid along a vein of candied pink sweet flowers carefully gathered last summer and preserved in the valuable sugar crystals. You cannot resist sweetmeats.

Bon j'aime bien l'image, il me tente mais y'a des trucs qui me bloquent (gingembre? liqueur?) bizarre le mélange

Bella2811 a écrit:

Bon j'aime bien l'image, il me tente mais y'a des trucs qui me bloquent (gingembre? liqueur?) bizarre le mélange

tout pareil.

ressenti : alors sur moi.. je sens comme une sorte muscade-canelle sucrée... je crois que c'est le côté roti du sucre qui fait cela... mais ce n'est pas du tout écoeurant au contraire... pas de liqueur au nez... pétales de fleurs patissières... j'aime beaucoup ce parfum...

Oh punaise cannelle? J'ai bien fait de pas le prendre celui là alors !

Il me semble qu'en Angleterre on m'avait fait goûter un truc qui s'appelait ainsi et dans mon souvenir c'est assez comme Bonnie et Fabienne le décrivent : un gâteau dense aux fruits confis marinés dans l'alcool (rhum ou un truc du genre) avec des épices, de l'amande et des céréales. Le rendu est très noëlesque mais faut aimer les épices bien marquées et le côté un peu alcoolisé (qui se ressent peut-être dans le parfum, ce serait pas plus mal !)

C'est justement ce qui m'arrête : l'odeur d'alcool dans le parfum. Sinon il me tentait bien...

Ben moi il me tente plus du tout loool

je n ai pas senti du tout l alcool

et il sent le gingembre ? De toute façon je ne commanderai rien !

oui un peu mais très bien équilibré.. car sinon j'aime pas trop le gingembre..;

Ben le gingembre me gène tout de meme... il se développe avec le temps... il m'écoeurait hier soir... j'en avais remis le soir avant le coucher..; eh bien il m'a géné...; je le mets au troc;.. si quelqu'une...

Faut que je sente ça

Parfum très sympa, rien dedans qui me gêne, du moins "olfactivement".
Par contre il me fait comme les violettes ou le truc qu'elle y met : maux de têtes instantanés !!
Dès que j'essaie de le ressentir ça revient. Pas possible

Mince alors... en plus tu aimais bien... dommage!